Staffan Kyrk

2010-09-14

Pepparriska

Filed under: svamp — Tags: , , , , , , , — Staffan Kyrk @ 02:06

Pepparriskor

Pepparriskor

Pepparriskan ser kanske inte så speciell ut men tuggar man på en liten bit känner man av den skarpa smaken, jämförbar med någon form av chilipeppar. Kan användas som matsvamp om de kokas minst 5 minuter i en stor mängd vatten.

Pepparriska (Lactarius rufus)

Pepparriska (Lactarius rufus)

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment

Powered by WordPress